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阿拉斯加帝王蟹真香,近一米的蟹腿重半斤多,两根蟹钳就能吃饱

   2019-11-08 08:53:05   

       

阿拉斯加的第一站是朱诺,它的首都。第一件事是去海边观看鲸鱼和门登霍尔冰川。我的一个朋友在观鲸船上说,当我来到阿拉斯加时,我忍不住吃了帝王蟹,一想到美味的螃蟹我就流口水。晚上,我们去了朱诺的一家餐馆,那里螃蟹非常受欢迎。他的餐馆专营各种阿拉斯加螃蟹。

这家著名的特雷西帝王蟹小屋(特雷西帝王蟹小屋)位于朱诺的游轮码头。这栋鲜红色和白色的三层房子非常吸引人。那时,雨仍然很大,将近30人在大门前排队。这张照片是在吃螃蟹很晚以后拍的,有很多人在门口排队等候。

排队时,我看着店里的工作人员烹饪螃蟹,热气腾腾,散发着香味。事实上,帝王蟹的做法非常简单,也就是说,许多蟹腿被扔进一个大桶里,在沸水中煮,然后裂开。美味的海鲜真的不需要太复杂的烹饪。烹饪时味道很好。

看看螃蟹小屋就知道真的没有座位了。几乎没有人拍照,他们不好意思给客人拍照。他们中的许多人仍然是红宝石公主号上的朋友。墙上有一张证书,是蟹屋2015年猫鹰杰出证书,上面有一颗4: 30的星星。

我们的小朋友还在排队点菜。让我们先看看人们吃什么。哇,螃蟹是“家庭水桶”。这不是迄今为止最大的蟹腿。看来我们还没有订购一个家庭水桶。我们忍不住想拍张照。吃螃蟹的外国游客相当不错。我说如果我们能照张相,他们都离开座位,让我照张相。

看看螃蟹小屋的菜单,里面真的满是螃蟹,外加一些小吃,比如蟹肉蛋糕、面包和阿拉斯加啤酒。最贵的帝王蟹腿每条售价198元(27.9美元),但至少是0.68公斤(12盎司)。螃蟹钳更小更便宜。最贵的套餐价格是958元,当然足够几个人吃了。

这是另一位客人点的菜。在我们桌子的对面,上面是面包和黄油,中间应该是油炸蟹饼,底部是浓汤。我想知道这是不是蟹肉浓汤。

螃蟹小屋有一个啤酒吧,里面有当地的阿拉斯加啤酒和一杯46元人民币的阿拉斯加啤酒。我们每人点了一个。你也可以品尝两三种啤酒。似乎一组85元,但这里禁止烈酒,所以没有酒卖。

螃蟹小屋还出售纪念品、帽子、t恤等。帽子每顶160多元,t恤每件180多元。吃螃蟹有蟹酱、叉子和剪刀。最有趣的纪念品是像螃蟹钳这样的小东西。柜台上还有一位女士,上面有一张帝王蟹的照片,可能是店主特雷西。

看到柜台上一个穿着商店t恤的年轻人,我说我想拍张照。他欣赏并同意了。他竖起大拇指特意戴上了一顶螃蟹帽。架子上有许多红螃蟹帽。

我刚看到一个老人戴着一顶螃蟹帽,所以他走过去说这顶帽子很有趣,并问他是否能照张相。老人答应了。坐在她旁边的一个朋友说今天是她的生日。难怪他戴着一顶红螃蟹帽,“生日快乐!”拍照时祝她生日快乐。

听到“中国蕾妮”的声音,每个人都欢呼起来。这是我们美丽的女人蕾妮点的饭。因为螃蟹小屋的订单是用游客的英文名字写的,其中许多人都有相同的名字。为了避免混淆,每位客人必须在他之后写下他来自哪个国家,他来自哪个国家,他来自哪个国家。它只是一个来自世界各地的游客。

我们每个人点了两只小牛,面包和黄油,还有一杯阿拉斯加啤酒,每人178元,够了。这仍然是一只蟹爪。如果它是两只大闸蟹的大蟹腿,估计只有美国的大汉才能吃它。阿拉斯加帝王蟹严格来说不是螃蟹,但它是无污染的,具有很高的营养价值。它一直是用餐者最喜欢的美食。为了保护它,阿拉斯加国王实行配额捕鱼。

吃蟹腿时发生了一件事,我意外受伤了。帝王蟹的蟹腿是非常大的刺。我拿着商店里的蓝色塑料叉子去挖蟹肉。我用蟹腿滑了一下手,两根大刺扎进了我的拇指,留下了两个血洞。当大家晚些时候去吃饭时,把纸包在蟹腿周围并把它们折断是安全的。

翠西帝王蟹小屋(King Crab Cabin)的开放时间是上午10: 30到晚上9:00,但是在用餐高峰期有很多人,网上有很多人在排队,甚至外面的小屋也挤满了人。过去,海外海鲜餐馆数量最多的仍然是中国游客,但螃蟹小屋仍然挤满了外国游客,如美国。

在中国,一只野生阿拉斯加帝王蟹的价格通常在1000到2000元之间,即使冷冻蟹也不便宜。如果你有机会去阿拉斯加的朱诺,除了观看鲸鱼和冰川,你还必须去这个螃蟹小屋,吃阿拉斯加的帝王蟹,品尝大蟹腿的力量!

请点击播放我在阿拉斯加朱诺观看鲸鱼的短片

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